不是每个中国消费者都能前往巴黎购买普拉达(Prada),或者远赴米兰选购麦斯玛拉(Max Mara)。随着中国中产阶级群体的日渐壮大,外资以及中国本土的零售集团开始在中国开设折扣购物中心,以便让中国内地民众可以就近购买打折奢侈品,最好还能带给他们充满异域风情的购物体验。
欧洲奢侈品折扣店连锁经营商Value Retail表示,在赴英观光的中国游客中,有四分之三的人会光顾其位于英格兰南部的比斯特购物村(Bicester Village),从而使比斯特成为访英中国游客最常造访的目的地之一。更重要的是,大中华区游客的单笔交易支出比其他任何国家的消费者都高。
Value Retail认为,在赴欧中国游客中大获成功的这种零售旅游模式在中国本土也将吸引滚滚客流。Value Retail董事长斯科特•马尔金(Scott Malkin)表示,他的目标是“在苏州打造出正宗的欧式购物体验”,包括“带有意大利风格、同时融入传统中式设计元素”的购物村建筑。苏州是一座临近上海的旅游古城。
在距离苏州不远的无锡,中国消费者们也能感受到美式的购物体验。上周中国规模最大的折扣购物中心在无锡开业。无论是从建筑上还是从风格上,这座折扣购物中心都近乎完全地复制了美国东部的某些折扣购物中心。
Value Retail的目标是,在高端折扣购物市场占据一席之地。目前中国的折扣购物市场领域正快速发展,但这一市场也吸引了大量的低端跟风者。这些跟风者的卖场中充斥着各种低端甚至山寨品牌。
中国市场研究集团(China Market Research)驻上海的雷小山(Shaun Rein)表示,“折扣购物市场无疑正在蓬勃发展”,主要原因在于,中国家庭的汽车保有量和可支配收入显著上升,并受到外国购物模式的影响。
但零售业分析师指出,由专业机构管理的折扣购物中心与由地产开发商建造的存在差异。后者建折扣购物中心的目的,只是为了促使附近住宅小区升值。
无锡新开业的这家折扣购物中心隶属上海百联集团(Shanghai Bailian Group)运营的连锁折扣购物中心旗下,在开业第一天就吸引了超过10万名顾客,并创造了人民币560万元(合91.2万美元)的销售额。按销售额计算,上海百联是中国的第二大零售商。Value Retail位于苏州的购物村是一个政府扶持的度假村项目的组成部分(该项目还包括几家高档酒店),预计将于明年年初开业。
零售业分析师指出,具有讽刺意味的是,中国经济增长放缓以及政府大力整治腐败的举措虽然已对奢侈品的销售造成了冲击,但却可能进一步促进折扣购物中心业的发展。位于上海周边的米格天地购物中心(Mega Mills)新近开业。总经理David Ng表示:“折扣购物中心的目标顾客群体是那些对价格较为敏感的人群。”
他表示,“经济增长放缓可能导致更多的人对价格敏感起来”,尽管这些顾客仍然希望享受著名外国品牌所代表的高品质。他补充称,中国政府的反腐举措已经使得政府官员不敢明目张胆地大肆购买奢侈品,这对于折扣购物中心来说可能是个好消息。
“政府的倡节俭运动很可能将导致奢侈品牌在中国的库存增加,而折扣购物中心是这些品牌处理积压库存的少数几个选择之一。”无锡百联奥特莱斯行政办公室主管陶真(音译)表示,折扣购物中心的设计旨在吸引那些希望在商场里逛上一整天的时尚消费者。”
麦肯锡(McKinsey)的一份报告指出,逛商场目前仍是中国最流行的娱乐方式。这份报告发现,有40%的中国消费者最喜欢的消遣方式就是逛商场。
但今年28岁的张文燕(音译)表示,价格仍是个问题。她已在四天内两次造访无锡百联奥特莱斯内的耐克(Nike)工厂店。中国内地的奢侈品税率非常高,以至于即便在打折的情况下,折扣购物中心的奢侈商品价格仍然高于海外。张文燕一边看着打折的耐克配饰一边说:“我还是更喜欢去香港购物,因为香港的东西折成人民币后还是更便宜。”
旁边的Gap折扣店出售的帽衫颜色齐全,但每件399元人民币的标价很难算得上便宜。店内一名导购表示,目前有五折的优惠活动,但需一次购满6件方可享受。
马尔金表示,Value Retail位于苏州的购物村“不会试图与香港竞争”。他指出,每年大约有8000万游客前往苏州,只相当于实际前往香港游客人数的零头。
苏州的购物村将提供Value Retail折扣购物中心里常见的各种品牌,例如普拉达、古驰(Gucci)、迪奥(Dior)以及耐克、阿迪达斯(Adidas)和彪马(Puma)。
苏州购物村还将提供通常是欧洲奢侈品商店才提供的服务,例如:“空手”购物服务(在顾客结束一天的购物后将他们购买的商品递送至他们乘坐的飞机或火车上),以及高档餐厅(而非快餐厅)。
在中国的零售业图谱中,外国商业模式败走中国的案例比比皆是,从百思买(Best Buy)、万得城 (Media Markt),到家得宝(Home Depot)以及芭比娃娃(Barbie)旗舰店。
另外,中国已有不少模仿欧式建筑风格的例子,比如上海周边的泰晤士小镇(Thamestown),以及中国南方的因特拉肯(Interlaken)小镇。但都不太成功。
马尔金表示,Value Retail不会犯同样的错误。他说:“我们将在苏州打造出呼应当地风貌的建筑——我们不会把意大利托斯卡纳(Tuscany)的风格原封不动地照搬到中国。我们已在10个国家经营过,而且我们尚未失败过。”但面对中国这一全球人口最多的市场,马尔金并不是第一个抒发豪情壮志的外资零售商。来英国“血拼”的中国游客
来到英国的中国消费者喜欢大笔花钱,他们往往直到登上回国航班的那一刻才收手。中国购物者只占希思罗机场客流量的不到1%,但他们却贡献了这里奢侈品销售额的近四分之一。
英国国家统计局(Office for National Statistics)数据显示,中国游客每年在英国总消费近3亿英镑。哈罗德(Harrods)董事经理迈克尔•沃德(Michael Ward)称:“在我们的国际顾客群中,中国购物者是规模最大、增长最快的一部分。”但迎来大量生意的不只是伦敦骑士桥(Knightsbridge)的高档商场。销售打折时尚品牌产品的直销店也从中获益。
博柏利(Burberry)在哈克尼(Hackney)开设了一家直销店。哈克尼是伦敦的一个破败地区,但正在迅速地中产阶级化,直到最近,伦敦的大部分旅游指南都还对它只字未提。这家直销店被高层建筑包围,无论是营业收入还是地理位置都与博柏利在摄政街(Regent Street)的旗舰店相去甚远。
在一个本该十分寂静的周四下午,这家直销店迎来不少顾客,其中约四分之三是中国人。马路对面专营高端防水风衣的雅格狮丹(Aquascutum)直销店也是相似的情况。尽管深受外国消费者欢迎,但直销店并不受英国奢侈品品牌的青睐,因为通过直销店销售的过季商品最高折扣可达到75%。
在吸引中国购物者方面,英国仍不如欧洲其他国家,主要原因是签证限制。代表零售商的游说团体英国对华签证联盟(UK China Visa Alliance)估计,较为严格的签证法规让英国损失了12亿英镑的销售额。