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转型与创新 中国零售业迎来大变革时代

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中国纺织品网   tex.org.cn   日期:2013-06-09

零售业作为最贴近消费者生活的产业,正遇到响应民需、洞察民情、助益民生的大好机会。不过,中国商业联合会会长张志刚同时表示,零售业在近几年发展中受到了经济环境的一定影响。

什么是中国特色的流通体系? 

汪洋副总理提出的这个宏大命题摆在了1700余位零售行业代表面前。 

日前,中国商业联合会和江苏省人民政府联合主办的第八届中国零售商大会暨展会在江苏昆山成功举办。来自全国的零售商、相关企业以及各级政府相关部门、协会、商科院校的代表再次汇聚昆山,共同探讨新形势下的中国零售业转型与创新话题。 

值得一提的是,大会期间,由中国零售商大会暨展会组委会与中国商报社、中国商网主办的“2012-2013(第八届)中国零售业年度人物”评选活动举行了隆重的颁奖典礼,这些零售业的年度骄傲也与行业共同分享了自身转型与创新的智慧经验。 

放缓、放缓 

2013年,党和国家领导人对民生问题更为关注。零售业作为最贴近消费者生活的产业,正遇到响应民需、洞察民情、助益民生的大好机会。不过,中国商业联合会会长张志刚同时表示,零售业在近几年发展中受到了经济环境的一定影响。 

中国商业联合会副会长、中华全国商业信息中心主任王耀则用数字为这种“影响”做出了详实的解读。中华全国商业信息中心统计数据显示,2012年,全国重点大型零售企业零售额同比增长10.2%,增速较2011年大幅放缓11.5个百分点,创1999年以来最低增速。 

2012年我国零售百强企业实现销售额23786.5亿元,同比增长20.2%,增速高于2012年社会消费品零售总额增速5.9个百分点,但与2011年相比,百强零售企业销售增速放缓0.7个百分点。 

需要注意的是,2012年进入百强的零售企业中,有8家网上零售企业,销售规模合计为3459.6亿元,占百强整体销售规模的比重为14.5%,平均销售额增速为134.1%,比百强整体销售额增速高113.9个百分点。 

8家网上零售企业销售规模高速增长,对百强零售企业整体销售增速的贡献率高达49.6%。王耀表示,如果不将8家网上零售企业纳入百强,2012年零售百强(都是实体店零售企业)销售规模同比仅增长11.0%,比2011年大幅度放缓9.9个百分点,甚至低于2009年金融危机时期的增速,创2005年以来的销售规模增速新低。 

如果根据排名再细分的话,2012年我国零售百强前十位中8家实体店零售企业门店增速为0;第11至60位中48家实体店零售企业门店增速为-0.2%。 

根据业态细分,2012年零售百强企业中,超市+便利店多元业态企业有14家,比2011年减少1家,销售额同比仅增长5.9%,比2011年下滑2.6个百分点,比百强整体销售规模增速低14.3个百分点。超市单一业态企业有8家,由于2011年基数较低(2011年是下降42.8%),销售额同比增长13.5%。 

此外,2012年零售百强企业中,百货单一业态企业有16家,比2011年减少1家,销售额同比增长13.7%,增速比2011年放缓5.0个百分点;百货+超市多元化业态企业有42家,比2011年减少2家,销售额同比增长13.2%,增速比2011年放缓20.2个百分点。 

在专业店、超市、百货等实体店零售企业销售增速放缓的同时,随着人工、租金等经营成本的快速攀升,其盈利能力不断下滑,利润率增速出现较大幅度放缓。 

根据中华全国商业信息中心对上市公司年报的整理,2012年,零售百强企业中29家上市公司净利润率中位数为8.8%,较2011年同期大幅下降11.6个百分点;合计净利润为118.0亿元,较2011年降低8.0%;29家上市零售企业中,有11家净利润出现下滑。 

在这种背景下,一向表现光鲜的外资零售企业也呈现出影响力下滑的迹象。中华全国商业信息中心统计数据显示,2012年进入百强的外资零售企业共有22家(仅指实体店零售企业),数量与上年持平,22家外资零售企业实现销售额4089.5亿元,占百强销售总额的比重为17.2%,占比比2011年下滑0.4个百分点。22家外资零售企业销售额同比增长11.5%,与2011年基本持平,与前几年相比,速度明显较低。 

同时,2012年外资零售企业开店速度也呈放缓态势。根据主要外资零售巨头公布的开店数据,除欧尚、麦德龙2012年新开门店数大于2011年以外,其余几家外资零售企业开店数量相比上年均有所减少。沃尔玛、家乐福两大零售巨头新开店铺分别为30家和18家,相比2011年分别减少13家和11家。 

背后原因 

毋庸置疑,在我国经济增速放缓,人工、租金等经营成本日益高涨的情况下,零售业增速放缓趋势已然明显。 

那么,这种趋势折射出零售行业的哪些症结和问题呢?商务部流通业发展司司长向欣认为,在网络购物爆发式增长的冲击下,传统零售企业经营模式落后、组织化程度低、创新能力弱等方面的问题愈发突出。 

零售企业沦为二房东,零供矛盾突出。零售企业大多已“自废武功”,虽有商业的名号,但自己并“不做买卖”,既没有购销资金、也没有买手队伍、没有买断经营,更谈不上自有品牌,基本上背离了商业的本义。百货和超市不再致力于提高自身经营水平,通过出租柜台、引厂进店等方式获取利润,通过收取各种租金和费用实行“寄生性生存”。 

向欣表示,特别是部分大型零售企业,凭借其在零售终端领域的超强影响力,通过向供应商收取进店费等各种费用,维持自身零售低价,转而挤占供应商利润。目前百货、超市向供货商收取的各种费用总额平均占到供货商货款的30%至40%,这不仅大大损害了供货商的利益,侵害了制造业的整体发展潜力,而且丧失了作为商业企业起码的商业经营能力。 

千店一面,特色不突出。以大型综合超市为主的终端零售业,商品品种相近,产品品牌雷同,在商品质量和经营方式等方面基本没有差异,导致消费者在选择商家和商品的过程中将价格作为惟一标准,同时也迫使超市为价格战竭力挤压供货商利润,并且在商品定价和促销方面呈现“比低”现象。 

组织化程度依然不高。以百货业为例,能够实现在全国范围内连锁发展的企业寥寥无几,许多在当地赫赫有名的大型百货商店都仅在有限区域实现小规模连锁。在超市方面,虽然近年来通过兼并重组涌现出了几家本土大型零售集团,但无论是连锁规模还是市场集中度都无法与国外大型零售企业相比。 

向欣表示,目前我国限额以上连锁企业零售额仅占社会消费品零售总额的18%左右,远低于欧洲60%和美国80%的水平;最大的零售企业苏宁2012年的销售额为1240亿元人民币,仅相当于沃尔玛的1/23。 

管理水平落后,盈利能力差。大多数本土零售企业规范化水平低,管理较为分散,没有统一化物流支撑体系和配送中心,绝大多数超市依靠供货商提供物流支持,导致难以实现品种统一调配。在信息管理方面,大多数超市电子信息化水平较低,无法实现对店面销售和后台供应联动,导致补货系统和库存调配较为滞后。 

向欣认为,信息化管理滞后导致我国零售业需要大量人工管理,进而增加了人工成本,使企业的收益水平下降。目前我国零售企业的平均利润水平不到2%,而国外大型零售企业的平均利润率达到3.4%。 

据向欣透露,汪洋副总理在听取商务部汇报时提出,中国特色的流通体系是中国特色社会主义的重要承载平台,要求我们回答什么是中国特色的流通体系。如何发挥好流通的功能作用,我们要深入思考,不能停留在一般化的理解。 

“零售业直接面向最终消费,处在流通发展的第一线。”向欣表示,零售业如何适应现代流通体系建设的需要,在扩大消费工作中满足现实需求、释放潜在需求、创造未来需求,从而实现行业的转型、创新、发展,是未来整个行业面临的主要任务,也是重大的发展机遇。


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