禽流感病毒之后　镇江出口羽毛安全起舞

今年，一场突如其来的新型禽流感病毒H7N9重挫了家禽养殖业，使处于家禽产业链下游的鸭、鹅副产品羽绒羽毛及其制品的生产与输出同样受到影响。然而在江苏镇江，羽绒、羽毛及其制品出口却出现弯道提速现象，今年以来共出口羽绒及其制品104批，同比增长47.8%。

江苏丹阳，是传说中凤凰起舞的地方。位于丹阳练湖工业园区的江苏欣隆羽绒有限公司是一家以羽绒、羽毛及相关制品生产为核心业务、内外贸并营的大型生产企业。2012年，该公司共出口羽绒羽毛及制品282批、货值1130余万美元，产品遍及欧、美、日、韩等20多个国家和地区，为国内多家知名服装品牌提供羽绒半成品，公司连续几年保持强劲的外贸增长势头。采访中，该公司负责人谈总表示：今年H7N9禽流感疫情给羽绒制品企业发展带来了“寒流”，给企业生产销售带来了诸多不良影响。

原料价增出口设限

H7N9禽流感疫情发生在我国主要的羽绒产区江、浙、皖等地，疫情发生后，鸡鸭鹅等禽类的流通受到限制，直接影响了羽绒原料的供货量，同时疫情造成正在饲养的鹅鸭大量被扑杀，导致原料羽毛骤减。大部分羽绒羽毛生产加工企业对突发疫情没有思想准备，原料库存不足，部分企业出现羽绒产品原料断货情况。

原料供不应求带来价格激增，疫情已造成原料羽毛涨价30%~50%，且价格非常不稳定，不少企业处于进退两难的境地，如履行之前签下的订单面临亏损，如不完成订单又会丢掉客户，正常生产受到冲击。与此同时，一些国家对我国羽绒、羽毛及其制品出口设限，给对外贸易带来不利影响，产品出口举步维艰。

消除隐患强化监管

让出口羽毛安全起舞。面临突如其来的打击，针对H7N9禽流感疫情对羽绒企业的影响，江苏镇江检验检疫局主动做企业的贴心人，从政策、法规、技术等方面给予全方位的指导和帮助，加强监管，督促和帮助企业建立健全动物疫情卫生防疫制度，为产品出口消除安全隐患，促进产品对外贸易。

镇江局工作人员主动深入企业一线，参与到企业的产前、产中、产后技术服务和质量把关。该局对原料实施严格的检疫监管，严格检查企业从外地收购的羽毛到厂后是否及时消毒，要求原料存放于专门的仓库，做好进出台账，建立溯源体系。同时，指导企业将洗净毛与原料毛在生产、加工、包装、贮存、运输等环节严格分开，避免洗净毛与原料毛的交叉污染。在强化现场监管中，该局积极指导企业对羽绒生产场所、通道、仓库、运载工具等进行定时防疫消毒，确保生产的产品安全可靠。

禽流感病毒在100℃高温下两分钟即可杀灭。水洗羽绒羽毛生产的温度和时间的控制是个关键点。水洗羽绒羽毛的生产工艺一般是用热水洗涤再脱水，再在120℃的高温下烘干30分钟，冷却。该局强化监管，监督生产一线严格按照水洗羽绒的加工工艺进行，指导企业加强对作业温度、烘干时间的监督检查，消除潜在的疫情隐患。

热情指导重树信心

从禽养殖场到水洗羽绒羽毛需要经历一系列的环节，水洗羽绒羽毛或原料羽毛上留存禽流感病毒无论在哪个环节都有可能发生。该局检验检疫人员指导企业加强过程管理，从原料毛的防疫消毒到生产加工环节实施全面防控、全程监控，指导企业进一步优化生产布局，规范操作规程和生产流程，制定完善产品检测、质量控制、疫情监测等制度，确保产品质量安全。

面临突如其来的打击，信心比黄金更重要。镇江局在积极向企业宣传政策、法规，提供疫情防控技术咨询的同时，鼓励企业直面现实、积极应对，并建议企业在禽流感期间多派业务员到原毛采购点驻点，尽量多收购原毛，与供货商加强沟通。在检企的共同努力下，今年以来，该公司共出口羽绒、羽毛及其制品104批，同比增长了47.8%。

千里送鹅毛，礼轻情重。镇江局在疫情期间加强对羽绒及其制品的监管，“毛”虽轻但责任重。该局领导前移防控平台，多次带领业务人员深入企业一线指导疫情防控工作，为羽绒、羽毛及制品出口逆市上扬创造了良好条件。 (中国国门时报)