其实在去年,BHS 被零售大亨 Philip Green 以 1 英镑的象征性价格出售之后,关于它的前途就一直没被看好过。在经历了门店大幅减租和出售门店谈判失败之后,BHS 的新老板 Retail Acquisitions 还是无法筹到足够的营运资金,昔日的百货业旗帜现在变成了丢不出也赚不回的烫手山芋。当然,百货商店也有百货商店的优势,齐全的货品和折扣力度带来的诱惑还是让不少人无法抗拒。只是在当下的境况里,百货还能走多远也是一个大问题。
同样的情况在其他地方也在发生,知名的梅西百货年初就宣布裁掉 3000 多名员工及关闭 40 间分店,荷兰最大的百货商店 V&D 去年年底也进入破产保护程序了。再看看国内,成都天府广场摩尔百货的关店和万达百货的频频退场也都是我们经历过也在心底叹息过的事件。这个时代真的不欢迎百货了吗?
类似的声音其实早就传出来过,但对消费者们来说,百货和其他卖场的区别都不能很好地分辨,更不要提这件事在他们生活中带来的实际冲击了。简单说,我们在小时候逛过的那种在一栋楼里按照楼层和分类进行统一规划管理,出售全品类商品的就是百货商场,你可以很清楚地了解一楼卖妆品鞋包,二楼三楼都是女装…消费者去那儿就是单纯地购物。
而大家现在对购物中心可能会更熟悉一些,在大型购物中心里吃饭、看电影、做头发打电动甚至健身,都是多业态集合的 Shopping Mall 才能体验得到的。当下零售业集体不景气是不争的事实,但在购物中心里,消费者可以在一种体验式的情境中去完成购物的过程,卖场方面的营销收益也会有所提升。这也正是为什么大部分百货宣布升级改造,吸引更多的餐饮娱乐类商家向购物中心转型的原因所在。