一站式采购让行业拥挤
“整个店铺我已经租了3年了,今年的生意尤其不好,店铺每年各项投入要20万元左右,现在每天的销售额勉强能维持各项支出。”位于家和家美2楼的北京兴浩晨酒店用品有限公司的总经理耿鑫对记者说。
北京兴浩晨酒店用品有限公司是一家专业生产宾馆酒店用床品的家纺企业,公司的生产地址位于北京市大兴区西红门镇。有10多年从业经验的耿鑫谈起今年的市场情况时显得很失落,在她看来,北京市场宾馆酒店床品的生意已经不像几年前那样好做了,宾馆酒店用布草的市场趋于饱和,市场价格透明度高,此外,去年以来国家反腐的高压态势,也间接地影响着这个行业的生存环境。
其实,北京原来的酒店布草企业数量并没有现在这么多,但随着北京现代化程度越来越高,来京的游客也越来越多,致使北京的宾馆、酒店和会所如雨后春笋般拔地而起,像家和家美一样的专业批发市场纷纷建成,为想做宾馆酒店布草生意的人提供了更便利的条件。因此,很多人纷纷投入酒店布草领域,寻找商机,但过多的人的盲目投入,造成了市场的饱和和混乱,甚至是价格战。如今,家和家美的2楼,已经有上百家经营酒店布草的店铺,这些店铺小的40平方米,大的有70平方米,鳞次栉比。
“很多来买床品的顾客最少咨询10家店铺,才会决定到底买哪家的产品。面对本来就不多的客流量,我们不得不打价格战。”位于家和家美2楼的丰泰永合酒店用品公司导购赵帅说。
北京宾馆酒店布草行业的聚集为消费者提供了一站式采购的便利条件,但供货商的过于集中也造成了市场的不良竞争,毕竟“同行是冤家”。
设计千篇一律急需摆脱
宾馆酒店用纺织品是家纺的一个细分领域,不像设计感十足的居家四件套,它的产品大多以白色为主,没有很时尚的图案和花型,因此,很容易造成产品的同质化、无差别化。在家和家美,各个店铺的产品看上去千篇一律,对价格的比较成为了消费者选择哪家店铺的唯一途径。“我们公司对床品的设计不在行,因为酒店用品不需要特别花哨的设计,简单的白色就够了,有的时候会有客户要求在产品上绣上LOGO,这估计是我们对产品设计的最高要求了。”耿鑫说道。
宾馆酒店布草一直是以“白色”家纺著称,按照古老的审美,这也许是优势,但毕竟宾馆酒店的设计在改变,与之相适应的家纺产品也要与时俱进,除了保证更高档、舒适的材质,在设计上向国内外著名家纺品牌靠拢也是一种新的革新和进步。
“一个篮子里的鸡蛋”埋藏风险
“不要把所有的鸡蛋放在同一个篮子里”,很多人对这项投资理论中的金科玉律都非常熟悉。以配置的方式将投资进行适当的分配,以期达到分散风险的目的,保障投资组合的可控性,这是资产配置的根本要义。当下,在经济下行压力大的形式下,国家反腐的高压态势打破了宾馆酒店和高档会所一如既往的繁荣,很多高档会所、酒店都纷纷停业整顿。因此,那些过度依赖高档会所和酒店的布草企业力不从心,销售纷纷下滑。
“酒店制服和劳保服市场也很不景气。”张天玲说。张天玲是一家只经营酒店用制服的店铺老板。
宾馆酒店家纺品是家纺行业的一个细分领域,企业可以以此为跳板,将其作为一个主要的利润增长点,但最好不要从开始就把宾馆酒店当作唯一的目标市场,在把它作为主要市场抓的同时,要拓宽企业的布局和销售渠道。