荷兰合作银行最新发布的报告显示,受入场费等因素影响,自有品牌在中国的现代化零售市场中只占3%的市场份额,而且主要集中在一线城市的大型全国性零售商手中。
“入场费是中国现代化零售的主要利润来源,可达到零售商毛利润的50%。”报告主要负责人、荷兰合作银行食品和农业研究咨询部亚洲负责人保罗(Paul Chen)称,现代化的零售商,像中国的超市和超大型自助商场,都严重依赖于入场费,这是中国发展自有品牌市场的一个主要挑战。
他说,在中国的快速消费品市场大约有60万种产品,而一个典型的超市可以存储大约1.2万种产品。主要品牌的制造商要向零售商支付5%-10%的入场费,这些虽然都可以转嫁给消费者,但却严重阻碍了食品零售商发展自有品牌,也影响到了零售商为降低成本而进入自由品牌市场的动力。
报告援引中国零售商协会数据称,在中国65家主要超市/超大型商场中(占总市场份额的25%),有60%提供它们自己的自有品牌产品,但这些自有品牌产品仅占总销售额的4%。
“尽管现代化零售占中国食品零售总额的60%,但这个市场仍然是高度分散的,排名前三位的现代化零售连锁店只占有10%的市场份额。
食品零售商缺乏让自有品牌更经济化的规模。而未来,中国主要的食品零售商之间的合并会进一步加剧。“我们认为,到2025年,排名前三位的食品零售商的集中比率会从目前的10%增长到20%。”保罗说。(北京商报)